人生的际会无常,每一次都是一期一会,时事沧桑,唯一不变的就“变”。
茶,亦然。
趁年轻存点茶,给时间一期许,收藏时光的重量,拥有岁月的沉淀,在与茶的期许和守护中,慢慢变得醇和。
存茶会使茶的口感滋味更加醇厚,内涵物质更加易于被身体接受。
存茶不必跟风逐名,一定要有自己的见地。
当拿出自己一泡老茶时,竹炉慢煮,个中因由娓娓道来,茶如其人静沐香风,人格与品味,自在其中。
趁年轻存点茶,但年龄大了退隐江湖,就带上茶行走各地,访友问茶,接触不同地方、不同茶友间、不同存放环境下各自存放的茶,交流品饮,听大家讲各自的故事与每一片茶背后的深情。
最美好的事莫过,你我各天涯存放同一茶,我存北方,你存南方,又因同一片茶再遇见,是怎样的欢喜。
趁年轻有机会,给自己寻遇喜欢的茶,存下来收藏的不单单是茶,是对一个季节、一方山水、一种味道、一位知己的珍藏。
存放若干年后,品饮的都是自己的故事,而不是别人的精采。
曾经的过往、记忆仿佛一件件、一颗颗珍珠又重现眼前,而茶,就是这些记忆“珍珠”片段串起来的那根线。
记忆断了,茶凉了,我再给你续上,你便知,是我来过。
而如开云足球app下载官网最新版 ,从生茶寒性的开始,到逐渐“越陈越香”的后发酵作用,变得更加平和、顺滑、温醇,都需要年轻时存放,给它以时间转化。
经过时光的雕琢,滋味变得更加醇厚甘鲜、汤色更加红艳明亮。
此时,茶人再品饮它时,更多的是在红艳潋滟的汤色间享受的一种时光的味道。
自己存放的老茶,就如同经历过的风雨人生,它经得起岁月,蕴含着丰富的想象。
存茶,作为向后看的茶,品质好、存放好,它贮藏了时间的重量与厚度,深蕴着的是时光的味道。
此后的日子里满是曾经走过的时光味道,是对自己记忆的收藏,和时间做个朋友。
时之越长,愈知其味;情之沉淀,愈久迩香。
再端起这杯茶,就会觉得贮藏了时间的重量,拥有着时光的味道和岁月的沉淀。
被珍藏多年的茶叶,当再次被唤醒时,终不会辜负自己,那是你与茶相互厮守。
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